导读：
血压是人们在平时经常会接触到的一种人体检测数据，血压分为收缩压和舒张压，成年人一般来说，正常的收缩压应≤140mmHg，舒张压≤90mmHg。医生记录血压时我们应会辨认:如100/85mmHg，则100mmHg为收缩压、85mmHg为舒张压。连续两日在休息平静5分钟之后进行血
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血压是人们在平时经常会接触到的一种人体检测数据，血压分为收缩压和舒张压，成年人一般来说，正常的收缩压应≤140mmHg，舒张压≤90mmHg。医生记录血压时我们应会辨认:如100/85mmHg，则100mmHg为收缩压、85mmHg为舒张压。连续两日在休息平静5分钟之后进行血压测量，若是每次测量的血压都大于等于140/90mmHg的话，则应该被诊断为高血压。如果患有高血压病的话，一定要遵守以下的饮食结构。
1、限制能量摄入
食用以淀粉、玉米为代表的复合糖类，代替葡萄糖、果糖及蔗糖一类的单糖，因为单糖容易引起血脂的升高，引发血压升高。
2、控制脂肪摄入
在烹调时，用蒸煮的方式代替煎炸的方式。减少动物脂肪和肥肉的食用。少吃油炸食品，用油时选用植物油代替动物油。多食用低脂肪的食物，比如兔肉、鸡肉、鱼虾、豆制品、鸡蛋、鸭蛋、瘦猪肉、牛肉等。
3、摄入适量的蛋白质
摄入蛋白质对高血压患者来说，可以改善血管的弹性以及通透性，还能增加尿钠的排出，从而达到降低血压的效果。每日摄入一定量的蛋白质，每周吃两三次鱼类蛋白质。但高血压的同时肾功能也不全的患者应当注意控制好蛋白质的摄入量。
4、限制盐的摄入量
高血压病患者应严格控制每日食盐的摄入量，大约是一小匙的量。应尽量少吃或不吃以下含钠较高的食品:皮蛋、腌制品、虾米、咸菜酱菜、豆腐乳、蛤贝类、咸肉咸蛋以及空心菜、茼蒿菜等。
5、多吃新鲜的瓜果蔬菜
每天吃新鲜的水果应该不少于100～200克，蔬菜应当不少于400克。另外，部分水果也有降压作用，比如西瓜、山楂、香蕉、苹果等。同时，部分蔬菜也有降压功效，如芹菜、茼蒿、大蒜、洋葱、西红柿等。
另外，要养成定期测量血压的好习惯，坚持“早发现、早治疗”的原则。一旦患上高血压，就要及时就医，坚持长期按时服药，希望每个高血压病患者都可以拥有健康。
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